Persoonlijk: Klaas van der Valk

Sport: grenzen opzoeken
‘Ik ben iemand die van avontuur houdt. Parachutespringen, bungeejumpen, waterskiën, motorcrossen, wildwaterzwemmen, quad rijden: er is bijna geen sensatiesport die me te gek is. Een paar dingen doe ik niet, zoals basejumpen, omdat daar een te groot risico aan zit,’ legt Klaas uit. Is er nog een sport die hij nog wel eens zou willen proberen? ‘Misschien zou ik wel eens willen leren zeilen, een beetje afhankelijk van hoe ingewikkeld het is. Met twee kleine kinderen en een baan van vijftig uur per week heb nou eenmaal weinig tijd, dus nieuwe dingen leer ik het liefst in een paar dagen!’

Hobby: zijn kinderen
‘Over mijn kinderen gesproken, ik probeer zo veel mogelijk van mij vrije tijd door te brengen met mijn zoon (5) en dochter (3). Mijn zoon vond het fantastisch om te poseren in zo’n quad, hij heeft iets met snelle auto’s. Dat heeft hij echt van zijn vader. Ze houden sowieso wel van actie, dit jaar gaan ze hun eerste skilessen nemen, waarschijnlijk in Oostenrijk of Frankrijk. Ik ben nogal fanatiek: om negen uur ’s ochtends ben ik boven en ik ben de laatste die weer beneden is. Daarom vind ik het fantastisch dat we dat nu als gezin kunnen skiën.’

Ideale vakantie: back to basic
Ontdekken is een woord dat veel terugkomt bij Klaas. ‘Ik heb veel gereisd in mijn leven en wil altijd weer naar een andere plek. De wereld is zo groot, zo mooi, en heeft zoveel te bieden!’ Klaas komt ook op plekken die niet op ieders verlanglijstje staan, zoals het gebergte van Kazachstan. Nog niet zo lang geleden lag hij hier op 3000 meter hoogte bij 5 graden vorst in zijn slaapzak te rillen. ‘Ik vind het prachtig om in de natuur te zijn, weg uit de drukte. Met een tentje helemaal back to basic te gaan: dat geeft een kick. Dat past ook wel bij mijn karakter: niet ver vooruit plannen maar kijken wat er op je af komt en dan oplossingen zoeken. Als er hier in het restaurant ineens 50 man voor de deur staat om te eten moet ik ook improviseren!

Tip: in Florida wonen
Klaas is zo’n beetje over de hele wereld geweest, van Mexico tot Tanzania en van de Malediven tot Canada. Ook heeft hij tien jaar met veel plezier in Florida gewoond. ‘In die tien jaar ben ik amper op vakantie geweest, maar dat hoefde daar ook niet. Het was eigenlijk altijd mooi weer en ik zat zo in de bossen of aan het water, dus ik bracht veel van mijn vrije tijd door met varen, vissen, duiken en waterskiën – heerlijk!’

Voertuig: Polaris RZR
De Polaris RZR is een robuuste quad met vierwielaandrijving. ‘Ik ben gek op snelheid. Zo’n Polaris is geweldig om mee over het strand te denderen. Deze is van Jeegee motors in Alphen aan den Rijn, waar we ook al een paar keer een auto leenden om mee te doen aan een autorally. Dat zijn een soort speurtochten, maar dan met de auto. Zonder dat je weet waar je heen gaat moet je instructies opvolgen en voer je opdrachten uit. Als je één aanwijzing verkeerd opvolgt zit je meteen verkeerd, dus het kan best lastig zijn. Dit soort rally’s hebben dus trouwens niets met racen te maken, maar zowel speuren als scheuren vind ik gaaf om te doen!’

Kijken: Peaky Blinders
Om in de adrenalinezone te blijven: Klaas is ook te porren voor bloedstollende series. ‘Ik kijk eigenlijk alleen series en films waarin spanning of actie zit, zoals Peaky Blinders, Prison Break en La Casa de Papel. Sommige series kijk ik met mijn vrouw, zoals House of Cards en Designated Survivor, maar het moet voor haar niet te grafisch worden. Peaky Blinders is voor haar te gewelddadig.’ Klaas zelf heeft daar geen problemen mee. ‘Ik kan ook genieten van heftige films, vooral als ze goed in elkaar zitten. Wat dat betreft vind ik Se7en een geweldige film, omdat je continu in spanning zit, maar ook gedwongen wordt om mee te denken.’

Uitje: Kensington
‘Ik ging altijd graag naar U2, maar ik miste op een gegeven moment een beetje de dynamiek in hun live shows. Als er een nieuw album uitkomt wil ik het wel graag horen, maar ik hoef Bono niet zo nodig meer op het podium te zien. Die beleving van vroeger, toen ze nog energiek op het podium stonden, wil ik niet verliezen. Dus ben ik op zoek gegaan naar een jongere band die dat nog wel heeft. Hier in Alphen zag ik Kensington optreden op het Zomerspektakel, dat vond ik meteen geweldig! In december ga ik weer.’

Eten: vis bij Proto
‘Ik ga graag uit eten met mijn vrouw. Een lievelingsgerecht heb ik niet echt, dat hangt af van mijn stemming en van de plaats. Als ik in Spanje ben wil ik alleen maar vis eten. Als ik in de bergen ben eet ik juist weer graag vlees. Hier in Alphen kom ik graag bij Proto, daar eet ik ook graag vis. Dat komt denk ik doordat je daar zo mooi aan die Rijn zit, in combinatie met die naam… daar krijg ik een vakantiegevoel van! Zelf kook ik ook graag: voordat ik kinderen had toverde ik op een vrije dag zo drie gangen op tafel.’

Jeans: PME Legend
Met uiterlijk is Klaas niet bezig. ‘Ik zorg ervoor dat mijn haar kort genoeg is om er niets aan te hoeven doen.’ Hij lacht: ‘Als het zo lang wordt dat ik moet gaan kammen, is het blijkbaar weer tijd voor de kapper.’ Diezelfde houding heeft Klaas tegenover kleding. ‘Merken en mode doen mij eigenlijk niet veel: ik wil gewoon dat kleren niet snel kapot gaan en dat ze lekker zitten. Sommige merken maken bijvoorbeeld veel te strakke spijkerbroeken. Wat ik een prettig merk vind is PME Legend, dat ik bij Van Uffelen koop. Dat zijn gewoon functionele spijkerbroeken die mij goed passen.'

PASPOORT
Naam: Nicolaas B.M. (Klaas) van der Valk
Geboortedatum: 5 augustus 1974
Geboorteplaats: Rotterdam
Functie: directeur Van der Valk Avifauna
Thuis: een vrouw en twee kinderen (3 en 5)
Motto: ‘Plan niet te ver vooruit, kijk wat er op je af komt’